花蓮民宿評星級

 

規劃部門已研究討論島外首批擬開發建設的花蓮民宿專案規劃情況,力促首批“正版”花蓮民宿專案在今年建成投入使用。記者瞭解到,廈門現有的花蓮民宿雖然紅火,卻多數處於原始、粗獷狀態,手續不齊,相當一部分屬“山寨版”。業內人士認為,由於難以得到完整的相關手續,制約了花蓮民宿的健康發展。
花蓮民宿有時挺鬧心
一位經營者坦承,雖是花蓮民宿,可供大夥“樂”的專案實在太少了。“花蓮民宿就得讓老人樂、小孩樂、年輕人樂。例如,孩子可以得到科普教育,可以抓泥鰍、玩水;成年人可以摘菜、抓雞、做菜;老年人可以唱戲聽古樂。可如今能做到這些的沒有幾家。”
手續不齊,成“短線投資”
據一名旅遊業內人士分析,擺個桌子就吃農家飯菜,自家屋內放幾張床就是農家旅館,老婆孩子齊上陣當服務員,這樣的花蓮民宿缺少文化主題和鮮明的個性特色,在配套設施上缺乏統一的規範,生命力不會長久。
“週末開車一個多小時,本想好好放鬆,可到了某處花蓮民宿一看,只有幾棵果樹,一座山。到處是人群,水都不夠喝,得到廚房‘搶菜’,還有蒼蠅飛來飛去。”葉先生說,城裡人指望“放鬆心靈”、“回歸田園”的花蓮民宿,卻沒法讓人“樂”起來。
在東坪山上,記者問一位花蓮民宿經營者:除了吃,還有別的專案嗎?他的回答是:“只有八十分和麻將。”市民張女士說,東坪山因為就在市中心,一到週末,大夥都爭著去,完全失去農家的寧靜風味了。
還有讀者反映,有些澎湖民宿,吃飯的地方也是養雞、養鴨的地方,看起來很“農家”,實際上不太衛生。
而花蓮民宿的經營者也有自己的苦處:可以說,花蓮民宿是在戰戰兢兢中成長起來的。“例如,花蓮民宿難免涉及到在森林中用火,消防部門肯定不會批准。花蓮民宿的建設,涉及到林地的使用權、產權,很難獲得紅線圖。不少花蓮民宿使用泉水做為飲用水,不符合衛生標準。因此,許多花蓮民宿實際上是打‘擦邊球’,隨時可能被叫停。”一位不願意透露姓名的花蓮民宿負責人告訴記者,多數花蓮民宿不能獲得完整的工商、消防、環保、土地等手續,“我們不能按正常的程式發展,而是通過特殊方法得以暫時生存。”正是沒有明確的手續,他們不敢投太多的錢建設基礎設施,只能是“短線行為”,做一天算一天。而對農家樂的管理又涉及到多個政府部門,包括衛生、工商、旅遊、農辦等。經營者擔心,萬一哪一天其中一個部門喊停,他們的損失會很大。還有業內人士認為,“可以說,目前廈門的農家樂魚龍混雜,服務品質和服務水準參差不齊,政府管理部門管理無據,消費者缺乏引導和指導。”

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