素食館齋滷味出現身體不適

 

5批共26名市民,過去兩日在香港佐敦三德素食館購買齋滷味進食,約2至22小時後陸續出現肚痛、發燒、嘔吐和肚瀉等病徵,滷味其中一名71歲老婦留醫,情況穩定。素食館昨如常營業,負責人指店鋪衛生環境無問題,過去從未遭受檢控,強調今次僅屬個別事件。

惟至昨晨,衛生防護中心陸續再接獲3宗個案,共6男14女(2至80歲)涉進食該店的齋滷味後感不適,包括1男5女(2至71歲),他們報稱在前晚進食齋滷味後陸續出現嘔吐和肚瀉病徵,至昨晨7時報警求助,獲送往聯合醫院檢查,其中1名71歲老婦仍需留醫,情況穩定。

另一個案為九龍城龍崗道一對59歲男女,同樣在前晚進食齋滷味後出現腹痛肚瀉,至昨晨7時半報警,滷味由救護車送院檢查。

雖連續2日共有26人進食該店齋滷味後懷疑食物中毒,惟素食館昨日仍如常營業,只有樓下大堂的外賣部暫停營業。至早上11時許,團購美食有食環署衛生督察再到素食館巡查,停留半小時離開。

香港衛生防護中心發言人指,前日共2男4女(12至56歲),稱在26日進食佐敦彌敦道233至239號4樓購買的“齋滷味”後,出現肚痛、發燒、嘔吐和肚瀉等病徵,全部人均有求醫,但毋須入院。

食環署當晚即派出衛生督察前往調查,取走部分食物化驗。發言人解釋一般情況下,如進食同一食源後出現不適的人數少於10人,當局不會主動向外公佈。

素食館葉姓經理表示,該店經營多年,衛生環境一向良好,就算前日及昨日亦可順利通過檢查,從未被檢控,牛軋糖他強調今次多人不適僅屬個別事件,不作評論。

食物環境及衛生署助理署長吳志翔表示,初步巡察發現該素食館衛生環境一般,由於檢走的食物樣本仍未有化驗結果,已建議該素食館暫時停止售賣齋滷味。

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